米饭新花样——海鲜焗饭,太好吃啦~

2023-05-18 23:00:13


海鲜焗饭

(老师:蔡亮   地址:新东方)

有人说过每天下班回到家一碗简单的白米饭就是莫大的幸福,那如果回到家是一份浓香芝士的海鲜焗饭,?学会做海鲜焗饭,把幸福带给你的那个Ta吧~

1

将鱿鱼膜刮掉洗净切丁,

虾仁切小粒备用,青豆、玉米粒焯水,

煮至3、4分熟即可捞出。


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2

锅里放入黄油,

溶化后下入鱿鱼、虾仁粒炒至发红后,

下入青豆和玉米粒,

再下入黑胡椒碎、青红椒粒、洋葱粒,

最后加入蒸好的米饭炒均匀,

然后加点盐炒匀即可。

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3

炒好的饭装入碗中再扣在烤盘中,将芝士撒在饭上铺匀。


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4

烤箱预热,面火200摄氏度,底火180至190摄氏度 烤8到10分钟,这道海鲜焗饭就做好了。



end



湖北新东方烹饪学校-武汉市江夏大道25号(湖北科技信息园旁)

联系电话:027-59209760


记者:口口小分队

编辑:李敏敏

责编:王卓

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