老班长餐饮连锁开发有限公司始创于2010年，创办至今已在安徽，河南，宁夏，湖北，江苏等10多个省市已有300多家加盟连锁店，老班长秉承食材新鲜，调料正宗，诚信经营的理念，所到之处深受顾客朋友的好评，老班长创意体验式餐饮，突出农家风味，地锅为主题，亲民的价格，打造全国更接地气的餐饮品牌，老班长餐饮所用调料是有10余年餐饮工作经验的刘涛师傅独家研制。
老班长大锅台
主打三大招牌:火焰鹅、鱼咬羊、三剑客。精选的排骨，剁块成型、上等的五花肉，切成半指的厚度、农村笨鸡更是要保证新鲜，配以葱、姜、蒜、花椒、辣椒，经过天然木材取火，烧油炒制直到金黄色，这时，阵阵扑鼻的调料香味飘香满屋，一道道精选的食材依次下锅，师傅的翻炒手艺可是多年练就的功夫，而大铁锅的炖制是保证原始农家风味的前提。
要长寿，吃鹅肉， “火焰鹅” 光听名字 就让人耳目一新，
而选用上等的农家散养大鹅，经过一系列准备，剁制好的鹅块可以下锅了。烹制当中最出彩的要算是点火烧制了，燃烧的火焰随着炒勺的来回翻动，在锅中高低跳跃，锅里的鹅肉也是吱吱作响。其中秘制酱料是这道菜的美味保障，精炖好的火焰鹅口感纯正、肉烂脱骨、香而不腻、软糯可口，真是一道人间美味。锅贴面饼六七分钟就熟了，一桌人、一锅美食，真是让人回味无穷。
《地锅鱼咬羊》是第三道招牌菜，黑鱼配以精选的羊排，这独特的食材搭配真是不禁让人感叹中华美食文化的博大精深，更是体现了老班长大锅台特色餐饮的独创之举。
纵览店内环境，怀旧风格把人拉回了上世纪六七十年代，大铁锅做饭，大木块烧火，一锅锅飘香的饭菜让人们想起了童年的幸福时光，更想起了充满温情的那个年代……..!
老班长大锅台投入小、回报快，并且操作简单。加盟老班长大锅台不需要需厨师，倍受投资者青睐。低廉的投入、简单的操作让你快速开店，轻松创业。
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