舌尖上的加都 | 渥太华海鲜餐馆大放送(二)声誉与口味的大比拼

2023-05-10 14:56:27

本期“舌尖上的加都” 继续为大家奉上全渥太华集声誉、历史、新鲜度、口味、性价比于一身的海鲜餐馆!  今天要介绍的是网评top 3中另外两家


BIG EASY'S SEAFOOD AND STEAK HOUSE

 228 Preston Street, Ottawa, ON K1R 7R4


渥太华真是一个美食很集中的地方,不多,但是大家都扎堆。就好像BIG EASY'S 所在的Preston st. ,餐馆如云,又因为小意大利街的缘故,意大利菜大行其道。


BIG EASY在其中有点标新立异,它有着美国路易斯安那菜的血统,带着浓浓的美国南部风味。而且环境气氛也是一流,餐馆里到处摆放着Jazz的乐器,墙上贴满了或古典或古怪的镜子,整个氛围让人感到轻松愉快。


据称,它曾经为已故足球明星Val Belcher所有,当时为体育迷们所热爱。不过现在的老板也在着力于保存其本身爵士和体育融合的独特气质。

今夏,如果你坐下来点一盘半打的生蚝,你会品尝到2种来自爱德华王子岛(PEI)的顶级生蚝,毕竟王子岛的蚝在全世界都是出名的:

summerside(平均需要3-4年时间上市);


Blackberry(平均5-7年上市)


餐厅提供从mild到spicy的4种source(其中还有Ginger)供你探索你的味蕾。两种生蚝口感都非常好,至于更喜欢海水味浓郁的summerside还是个头更大,口味更清淡的blackberry,那就见仁见智啦


作为一家广受好评的海鲜餐馆,BIG EASY 's 价钱也还实惠,半打6只$16, 18只的生蚝拼盘$46

除此之外,厚而鲜嫩的牛排也是这家招牌菜之一。

还有这家的Catfish(黑鲶鱼)广受老外好评,基本上是老外最喜欢的No.1.  但是小编亲自尝了,觉得并没有什么特别,反而是前菜里的蟹饼搭配酱汁比较让人难忘;


还有他家的dirty rice所用黑米用肉汤煮过,而且搭配烤鱼肉,口感也很不错。


网友评论:


Fish Market

另一家相信大家更不陌生了,屹立的渥太华名片,来渥太华先去Byward Market,来Byward必去Fish Market.


和Pelican一样,鱼市也是70年代末的40年老字号。而这幢建筑,自1875年就建成了,曾经还是一个家庭批发小超市呢,1979年被改建为Fish Market。它的存在,就是Bywar活生生的历史。


走进Fish Market内部


鱼市的独特之处在于它提供的选择之丰富,渥太华没有其他海鲜餐厅能做到。它拥有三个相对独立的餐饮区:


三楼是“海鲜烧烤区”,PEI产的新鲜青口在这个区是 all you can eat的


二楼是小酒馆Vineyards Wine Bar Bistro。这里有200多种葡萄酒,150种进口啤酒,丰富的苏格兰威士忌酒。最推荐大家周天、周二和周三晚来这里,品尝美酒海鲜的同时还能听听爵士乐


7月爵士节目表


到目前为止,鱼市都是渥太华必去的餐馆,品控非常好,餐品精致,环境优美,每天门庭若市。


鱼市在2015年荣获“the summer choice award”,它的主人芭芭拉也被评为渥太华地区的优秀商业女性。

好啦,今天介绍到这里我们的海鲜餐馆之旅就告一段落啦了,希望大家周末愉快~


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加都人


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