祖父的瓜庵

2023-05-18 23:00:13

至今还记得那个黄昏,七月的太阳已西坠,半轮红月亮正拨开河埂上的那排洋槐林,露出半张滑稽的脸。我们祖孙三代人,开始把平车上的木料卸下来,搭起瓜庵。这时候,虫声还没完全响起来,瓜地里隐隐传来一阵微弱且细碎的“咔咔”声。我寻声找过去,嘿,原来是只黄鼠狼,正偷吃西瓜呢!西瓜半生不熟的,竟然被它啃了个窟窿。我并没有生气,只是感觉好奇,但总觉既然已经这样,总该给它个教训才是。我悄然过去,往它身上就是一脚。它却在同一时间,反身咬了我的脚背一口。其实我并没有踩实,只感觉是软软的一团。而它也只是虚晃一枪,借此掩护自己撤身逃走罢了。我们就像两个绝世高手,点到为止。在它放了个臭屁后,我们各自收兵了。

瓜庵都是由祖父主持搭的。他搭的瓜庵永远别具一格,无论有多少瓜庵,不用思考,你准能一眼就看出哪一个是我们家的。别人家的瓜庵都是大大方方,唯独我们家每年都是穷将就。几根木头一架,排上两排芦苇,稻草胡乱地铺上去,再用烂泥这么一垛,成了。每次祖父完工之后,我眼前总出现一个舞狮的形象,毛茸茸的一团,活像过年时节乡间舞动的狮子。而事实上,它也的确比狮子大不了多少,仅仅能容下一张凉床,要上床还需从一头爬进去。那年暴风雨的夜晚我就吃尽了苦头,钻到这头,雨从这头打进来,爬到那头,雨又从那头扑过来,最后心一横,索性用毯子蒙了头,直挺挺地躺着吧,任它风吹雨打。到了第二天,还好,洗脸也省去,全身被雨水泡得雪白,竟平生第一次有人赞了我的白净。

祖父每年总要搭两个瓜庵,一个是大儿子的,由他的长孙——我来接管;一个是给小儿子的,由他自己住了。他自己的瓜庵略大些,里面还要支个锅灶,瓜地距家太远了,不想回家时就自己烧点吃的。

那时候,我们那里几乎家家有瓜地,每家都要搭瓜庵,瓜地挨着瓜地,瓜庵挨着瓜庵,俨然成了又一片村庄。只不过这村庄更为原始,蓬牖茅椽,绳床灶瓦,连点灯的都没有。

看瓜的多是老头和半大的小子,壮年人是不屑于加入这一行列的。一入夜,这座村庄便鲜活起来,没人管束,想上哪野就上哪野去。周围若是哪个庄上放电影,便一窝蜂地去,饿了就顺路薅几棵花生吃,渴了就折几根多汁的玉米杆咂咂,或是随便到谁家地里搬几只西瓜分着吃了。如果有手电筒,我还喜欢捉泥鳅、黄鳝去,但这也不是易事。手一入水,一切都模糊了,那些家伙便乘机逃之夭夭,少有收获,必须用专用的叉子才行,但那样又太残忍了。尤其是草虾,你看到绿绿的两点光,那是它们的眼睛,须从后往前拢才行,不然它像个弹簧,一弹就不见了踪迹。

其实我还是愿意找个水沟扎俩“猛子”,我喜欢水,就像我喜欢吃西瓜。没有比呆在水里还惬意的事,夏天的水,永远让我迷恋。那时的水真清,一抬眼就能看到水底,甚至哪条小鱼在啃咬你的脚趾头都能看清楚。

骤雨初歇的夜晚,顶上再加一轮明月照着,是别有一番意境的。空气中依旧弥散着清新的雨的味道,到处是明晃晃的水,水天相接,天空一碧如洗,如盘的圆月熠熠生辉。水映圆月,月在水中,一切致纯致清,通透似嵌在琥珀中一般,恍如白昼,又似梦境。四处蛙鸣嘈响,小虫也跟风似的闹。远处一排高粱静立着,一缕缕云一样的雾气,绕在它们的半腰静静飘浮,在我们少年眼中神秘如仙境一般。

我们三五个玩伴,“噗通通”钻进水里,然后只露出脑袋,搜寻鼓嘈的青蛙们。一条小水蛇游过来,我屏住呼吸,不动,让它贴着脖子游过。蛇的身体是凉的,脖子也是凉丝丝的,心中便升起一种欢喜,仿佛做了一件不得了的事情。

我做什么,祖父从不会过问,更不会像有些家长喋喋不休告诫不要下水,或发现既成事实之后杀人般的狂揍。我们有时一整天也不照面,有时偶尔能遇上一两次。我知道祖父也喜欢水。他洗漱用的是沟边挖出的土井里的水,而洗澡则和我们一样,跳到沟里泡个够,但祖父不愿走远,于是瓜庵边的水沟便成了他一夏天的专用澡池。有几次黄昏,我去找他时,看到他竟泡在水里打起了瞌睡。

我只有懒于回家吃饭时,才会溜向祖父的瓜庵。我必须先看看祖父带了现成的大饼没。我可不想吃他即兴做的“小鱼锅贴”什么的,我曾亲眼看见他这边挖泥修灶台,那边就和起面来,手也忘了洗。结果害得我一夜没睡好,总感觉有股黄泥水在肚里暗流涌动,不得不一次又一次起身,试图强行引流他处。

我们吃饭通常只有祖孙二人。我的记忆中唯有一次多出个搭伙的,论起来是远族的一位哥哥,其实只比祖父略小几岁,但按辈分他依然亲切的喊祖父为“侉爹”。有了客人,祖父有些兴奋,忙喊我去打水。土井被两只青蛙霸占了,我一去,它们只得仓皇逃走,跳在半空,仍不忘撒泡尿下来。我只好提着羼了青蛙尿的井水回去。我们吃的是馏的饼,菜是一种叫“皮条肘子”的菜瓜揉的咸菜,喝的是小麦面稀饭。我吃每样都感觉有股青蛙的尿骚味,但这位哥哥却吃得挺有滋味。

他对祖父道:“侉爹,饭做的不错啊。”

于是祖父张开满嘴的黄牙笑了,以致把“皮条肘子”的残渣都喷了出来。

祖父似乎一辈子没刷过牙,但牙是出奇得好,活了七十多岁,竟然一颗也没掉。

这是多年以前的事了,过了那个夏天,我就到十里外的小镇上中学了。而这个可爱的小老头,一晃离开我们也有二十多年了,有时真的有点想他。




友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 青岛美食菜谱联盟