都知道邳州的美食很多
一年四季变换着花样
但你可知道江苏全省各地的美食也很多
而且每个县市都有它的代表菜 先从徐州地区开始
徐州市区
◆ ◆ ◆
东坡回赠肉
羊方藏鱼
饣它汤
丰县
◆ ◆ ◆
水煎包
帝王粥
鱼汁羊肉
沛县
◆ ◆ ◆
沛县冷面
沛县狗肉
郭家烧鸡
铜山
◆ ◆ ◆
棉布地锅鸡
把子肉
糖醋四孔鱼
睢宁
◆ ◆ ◆
睢宁豆腐
睢宁香肠
水粉皮
邳州
◆ ◆ ◆
菜煎饼
邳州擀面皮
八义集豆腐乳
新沂
◆ ◆ ◆
捆香蹄
鱼汤泡饭
邵店板栗
苏州
◆ ◆ ◆
松鼠鳜鱼
酱汁肉
响油鳝糊
常熟
◆ ◆ ◆
叫花鸡
出骨刀鱼球
芙蓉蟹斗
张家港
◆ ◆ ◆
刀鱼
蒸鲥鱼
锦丰羊肉
昆山
◆ ◆ ◆
阳澄湖大闸蟹
周市爊鸭
周庄万三蹄
吴江
◆ ◆ ◆
莼鲈之思
风枵茶
三丝鱼卷
太仓
◆ ◆ ◆
肉松骨头
双凤羊肉
新毛芋艿
南京
◆ ◆ ◆
美人肝
炖生敲
桂花鸭
江宁
◆ ◆ ◆
东山老鹅
湖熟板鸭
红烧麻鸭
江浦
◆ ◆ ◆
星甸烤鸭
熟驴肉
油炸干
六合
◆ ◆ ◆
猪头肉
盆牛脯
龙袍蟹黄包
溧水
◆ ◆ ◆
洪蓝玉带糕
石湫狗肉
黄鳝烧豇豆干
高淳
◆ ◆ ◆
固城湖螃蟹
老街豆腐干
鸭脚包
无锡
◆ ◆ ◆
无锡小笼包
酱排骨
太湖船点
江阴
◆ ◆ ◆
江阴河豚
马蹄酥
刀鱼馄饨
宜兴
◆ ◆ ◆
高塍猪婆肉
杨巷葱油饼
和桥豆腐干
锡山
◆ ◆ ◆
脆皮银鱼
镜箱豆腐
龙凤腿
常州
◆ ◆ ◆
糟扣肉
小笼包
蟹壳黄
溧阳
◆ ◆ ◆
天目湖砂锅鱼头
溧阳扎肝
南山竹鸡
金坛
◆ ◆ ◆
长荡湖籽虾
红香芋
洮湖绒蟹
武进
◆ ◆ ◆
银丝面
公婆饼
素肉松
扬州
◆ ◆ ◆
大煮干丝
富春茶点
蟹粉狮子头
宝应
◆ ◆ ◆
宝应藕粉
荷包鲫鱼
嘶马拉豆腐
仪征
◆ ◆ ◆
扒烧猪头
新城猪头肉
赵刚风鹅
江都
◆ ◆ ◆
邵伯龙虾
邵伯焖鱼
邵伯菱
邗江
◆ ◆ ◆
杨寿豆腐圆
千层油糕
炝虎尾
高邮
◆ ◆ ◆
双黄鸭蛋
界首茶干
三套鸭
镇江
◆ ◆ ◆
锅盖面
水晶肴肉
醋
丹阳
◆ ◆ ◆
延陵鸭饺
大麦粥
炸臭豆腐
句容
◆ ◆ ◆
句容葡萄
煎山芋糕
糖醋萝卜
扬中
◆ ◆ ◆
扬中河豚
扬中刀鱼
秧草包子
南通
◆ ◆ ◆
天下第一鲜
蟹粉鲜鱼皮
林梓潮糕
海安
◆ ◆ ◆
海安河豚
文蛤腌鲜煲
麻虾酱
如东
◆ ◆ ◆
文峰双竹
丁普照蟹黄包
缸爿
启东
◆ ◆ ◆
吕四海蜇
香芋烧竹鸡
清炖狼山鸡
如皋
◆ ◆ ◆
如皋三醉
如皋肉松
白蒲茶干
通州
◆ ◆ ◆
正场熏糕
西亭脆饼
石港窨糕
海门
◆ ◆ ◆
海门凤鲚鱼
海门山羊肉
提汤羊肉
泰州
◆ ◆ ◆
稻草扎肉
煮干丝
黄桥烧饼
兴化
◆ ◆ ◆
兴化米酒
兴化醉蟹
沙沟大鱼圆
泰兴
◆ ◆ ◆
刘陈猪三宝
孔桥百叶
宣堡小馄饨
靖江
◆ ◆ ◆
靖江猪肉脯
籼子粥
鳜鱼羊肉
姜堰
◆ ◆ ◆
姜堰酥饼
溱湖八鲜宴
溱潼鱼饼虾球
宿迁
◆ ◆ ◆
宿迁煎饼
黄狗猪头肉
沭阳
◆ ◆ ◆
钱集卤鹅
桑墟鲫鱼
马厂绿豆饼
泗阳
◆ ◆ ◆
膘鸡
新袁羊肉
穿城大饼
泗洪
◆ ◆ ◆
清水龙虾
空心挂面
车轮饼
淮安
◆ ◆
软兜长鱼
朱桥甲鱼
钦工肉圆
淮阴
◆ ◆ ◆
鸡粥蒲菜
炖家野
北吴集炒花生
涟水
◆ ◆ ◆
涟水鸡糕
冬瓜四灵
高沟捆蹄
洪泽
◆ ◆ ◆
洪泽湖大闸蟹
平桥豆腐羹
朱坝小鱼锅贴
盱眙
◆ ◆ ◆
十三香龙虾
金湖
◆ ◆ ◆
湖阳煲
煎藕夹
尧母月子汤
盐城
◆ ◆ ◆
烩素鱼皮
野鸭灌汤包
大冈脆饼
响水
◆ ◆ ◆
香酥芦花雀
大纵湖醉蟹
拆烩推浪鱼
滨海
◆ ◆ ◆
小银鱼粥
草炉烧饼
豉椒小银鱼
阜宁
◆ ◆ ◆
大糕
条黄粉丝
东沟小狗肉
射阳
◆ ◆ ◆
醉泥螺
葛武酱生姜
东沟茶干
建湖
◆ ◆ ◆
藕粉圆子
溏心皮蛋
米饭饼
盐都
◆ ◆ ◆
生炝条虾
伍佑糖麻花
东台
◆ ◆ ◆
鱼汤面
杨五香肠
青蒲簖蟹
连云港
◆ ◆ ◆
奶汤鱼皮
荷花铁雀
东海
◆ ◆ ◆
东海老公鸡
桃林烧鸡
花果山风鹅
灌云
◆ ◆ ◆
灌云大糕
灌云豆丹
酒醉螃蟹
灌南
◆ ◆ ◆
灌南山螃蟹
脆皮文蛤
毛脸家凉粉
是不是发现好吃的太多啦
你吃过哪些呢？
小编可能整理不太全
算不算各地代表菜因人而异
欢迎小伙伴们补充发言哦
▍内容来源：深度苏州，版面略有调整。
爆料合作加微信号：zhibopizhou，Q：1078316435
点击阅读原文”查看历史通报
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 青岛美食菜谱联盟