这些在望京排队几小时以上的海鲜店,国贸统统也都能吃到!

2023-05-10 14:56:27


这一锅热气腾腾的蒸汽海鲜粥,让我停下了脚步

 



超级新鲜海鲜蹦跳入锅

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蒸汽海鲜成了种流行






海草房

     如今,蒸汽海鲜成了一种流行的吃法。活蹦乱跳的基围虾,慢慢撩动触角的八爪章鱼,动作迟缓的大螃蟹,一股脑的放进摆好的大蒸汽锅上,把锅盖这么一盖,不出一刻钟,屋子里就弥漫着诱人的海鲜味儿,等待的时刻既兴奋又觉得趣意盎然。 

要说哪家好,可能这海草房最受欢迎,早在很久,望京店就已经颇具盛名了,如今,分店开在了人潮攒动的CBD,人气自然是没话说,值得一提的是,这是一家二层小楼!

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 到了二楼就是另外一番景象了,有点部落森林的气息,深色的原木桌椅厚重而原始,和蒸汽海鲜追求自然的概念相得益彰,以六人座的大桌为主,每个桌子上都有一个蒸汽加热的装置,另外还有包间,比较私密。
主打海鲜的餐厅,小凉菜也是以海鲜为主,腊八蒜拌扇贝、五香熏鲅鱼颇具特色,家常味道十足的腊八蒜腌制的地道入味儿,和珠圆玉润的小扇贝浑然天成,口感不赖。熏鲅鱼类似南方熏鱼的做法,酱香浓郁,回口微甜。
这里的海鲜蒸锅有三种基本款,种类的数量不同,价格不一,当然还可以根据自己的喜好,另外加一些喜爱的海鲜。而锅底也有三种,除了基本款的粥锅底,还有野生海鱼炖锅,和土鸡锅,海鲜粥锅底鲜美无比,而 炖鱼和土鸡锅也因为海鲜的蒸汽透着鲜味儿。将锅底安置好后,就可以把海鲜放上去了,我们都特别爱吃海鲜,所以另外加了大虾,螃蟹和鲍鱼。
最后把蔬菜铺在上面就可以开始蒸啦!


这里的调料采用自助形式,有泰式辣汁、海鲜汁、姜醋汁、另外可以加些蒜末、葱花或是香菜。
掀开锅子的一刹那,我们都纷纷发出“哇”的欢呼声,香气弥漫在整间屋子里,螃蟹和青虾已经变成粉扑扑的颜色,一个个十分乖巧的静置在锅屉上
这里还有妹子们最爱的小甜点,自制酸奶,冰皮榴莲、冰皮芒果,作为收官再合适不过。
店铺信息

海草房(国贸店)

地址:朝阳区永安西里9号(铁路宾馆东侧)
电话:010-65688256
人均:80元


海草房(酒仙桥店)

地址: 朝阳区 将台路与驼房营桥南路交叉口西侧,近驼房营小学,京客隆(京客隆超市南200米)

电话: 010-64358880

人均:90元


海草房(望京店)

地址:  朝阳区 望京街道娜丽莎大厦后院(近一轩饺子馆,烤排乐,中国兰州牛肉拉面)

电话: 010-64710368
人均:104元


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