哇塞!徐州有一家如此高逼格的锅贴店!老板竟用一碗粥每天征服300多位吃货,还上了《舌尖上的徐州》!
很多时候，你会忙到忽略自己，甚至连一碗粥，都比你自己更懂你。
（文末有重磅福利）
2017，忙碌的一年，相信你一定收获颇丰
对事业对家庭对朋友
相信你都会全心全意
然而很多时候，常常会忙到忽略自己……
多少顿早餐你是这样匆匆忙忙
多少顿午饭你总说凑合就好
如果让时间流转
也希望疼爱疼爱你自己
哪怕是喝一碗粥
养养精神
也温暖温暖自己的胃
拍摄 | 制作 李浩楠
百年锅贴·和兴记在这个寒冷的冬季
为各位食客奉上暖意浓浓的八宝粥
暖暖身子，也暖暖心
一碗好粥自然离不开精选的原料
从全国各地远道而来的食材
专用的纯净水
经过过滤、除菌，去除有害物质
水质干净透明氧气充足，味道微甜
制作出来的八宝粥才能到达高品质
软糯粘稠、口感极佳
放入口中，能感受到五谷杂粮和舌尖的碰撞
不用加糖就能品出淡淡的香甜
匠心打造的粥是养胃的首选产品
寒冷的冬天喝一碗粥
是对胃最好的保养
端庄典雅的就餐环境
让每一位食客都能感受到
享受美食的美好
明档厨房、大厅、包间一应俱全
一份锅贴、一顿早餐
在如此优雅的环境中开启工作生活
让人一整天都元气满满
经典主食
和兴记锅贴
素有百年锅贴称号的和兴记，锅贴自然是一绝
薄脆焦黄的锅贴翅在视觉上就已喧宾夺主
锅贴依然留有淡淡的煎锅中残留的炙烤香
翻开锅贴翅一个个个大金黄的锅贴十分吸引人
咬一口皮薄馅多，汤汁丰盈的锅贴爆汁口腔
鲜嫩的肉料香甜可口
锅贴翅酥脆无比，齿间一触就脆裂开来
特色大包子
冒着热气的大包子个个均匀
皮薄馅大褶子匀称
包子皮松软至极但韧性十足
选用红薯粉条加酱肉调馅
粉条入味极佳，吸足了酱汁的浓郁香味
肉馅腌制的恰到好处
搭配在一起酱香馥郁，唇齿留香
梅菜扣肉
精选五花肉多达18种辅料进行长时间的腌制
梅菜铺底，周围一圈松软小饼
浓浓的肉香中夹杂着梅菜独有的味道
是绝佳的搭配
经过蒸制的精五花肉晶莹透亮
松糯软烂，入口即化
肉皮带有些许韧性
小饼松软香甜，和梅菜扣肉是紧密搭档
一块软糯的五花肉，一些香气四溢的梅菜
齿间穿过饼、肉、菜一气呵成
层次感丰盈口腔
尖椒小公鸡
一道再普通不过的家常菜
却能演绎出令食客啧啧赞叹的精致口味
原料、制作等技艺赋予了普通的菜不普通的精神
散养小公鸡为原料的鸡肉紧实鲜香
搭配上红绿美人椒
整道菜以鲜香为主，麻辣佐之
鸡肉纤维丝丝清晰，炒制的恰到好处
花椒肉
选用精猪肘肉烹煮
长达2天的腌制让猪肘肉入味十足
只留下香料的香气，并不会不喧宾夺主
作为一道凉菜
在冬季食用并没有觉得任何的不合时宜
45分钟的蒸制让猪肘肉和调味料的味道充分融合
咬在嘴里肉冻部分爽滑
瘦肉部分丝毫不柴
芥味大拌菜
多种当季新鲜蔬菜的大融合
在这个干燥的冬季补充充分的维生素
爽口清香的口味离不开秘制的调味料
吃惯了大鱼大肉
也许回归原始的食材和最淳朴的吃法
才是食物给人们带来的最好慰藉
百年和兴记
拥有的不止是美味
简单的食材、不同的品质
一间老店
一份传承
一味品质
期待那个共同奋斗的你
和兴记是连锁餐饮品牌，现向社会招商加盟，期待热爱美食，尊重美食的你加入和兴记大家庭！
联系电话：15852331999（陈先生） 17351056389（赵先生）
指尖徐州专属福利
1
文末留言精选上墙的粉丝
即可进店免费领取2个特色大包子
（元月底前均可领取）
2
将文章分享至个人 友圈
进店消费即可获赠特色八宝粥一份
（元月底前活动有效）
3
店庆活动即将上线
充值多少赠送多少
一月中旬上线
敬请期待
……
诚邀热爱美食的你
一起加入我们的指尖吃货团，福利满满呐
【店铺名称】
和兴记
【店铺地址】
泉山区湖滨31中东 可喜多家 超市入口东
【联系电话】
定餐热线：87567878
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